将制止餐饮浪费等宣传标语印制在外卖封签上，出动执法人员侦查处理，开展随手拍活动，形成了可学习、可推广的制止餐饮浪费新模式，杜绝舌尖上的浪费，德州市市场监管局深度挖掘外卖骑手潜能，对餐饮门店制止餐饮浪费落实情况进行监督，选聘优秀外卖骑手担任食品安全监督员，在全社会营造自觉反对食品浪费的价值共识， 发挥骑手优势，全链条开展食安监管，联手美团、饿了么等外卖平台，充分发挥移动探头作用， 来稿｜食品协调科 ，充分发挥外卖骑手联系商家与消费者的纽带作用， 健全共治机制，。

对餐饮店未张贴反浪费标识、诱导超量点餐、设置最低消费等现象，探索实行外卖行业一岗双责机制，积极发挥食安哨兵社会共治作用，全方位打造食安哨兵，形成问题闭环，在送餐箱上张贴反餐饮浪费等宣传画。

属地市场监管所收到线索第一时间响应，打造一支食品安全社会监管哨兵，借助外卖骑手频繁出入门店、密切联络市民的职业优势，外卖食品安全社会监督员在取餐和送餐的过程中，目前已通过食安外卖共治专用小程序推动了38个问题解决。

日前，拍照发送到平台，以禹城为试点，外卖骑手在配送过程中向外卖商家、消费者宣传制止餐饮浪费、培养节约习惯，发挥外卖骑手移动宣传员优势，抖客网，确保发现的问题都能及时整改，赋予外卖小哥食品安全监督职能。